Karamell Honig Popcorn

Dieses Popcorn Rezept beschwert Dir leckeres Karamell Popcorn mit Honig Aroma. Für alle die sowieso auf knusprig-süßes Popcorn wie im Kino stehen, stellt diese Variante einen ganz besonderen Leckerbissen da. Und das tolle daran: Es ist günstig und außerdem schnell und einfach zuzubereiten. So kannst du Karamell Honig Popcorn selber machen.

Karamell Honig Popcorn

Zutaten

  • 100g Popcorn Mais
  • 10 EL Zucker
  • 2 EL Honig
  • Etwa 3 EL Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Kokosöl)

Je nach gewünschter Menge können die Zutaten natürlich variiert werden.
Dauer: ca. 10 Minuten

Zubereitung

  • Popcorn machen

    Gib etwas Öl in einen großen Topf und verteile es. Nun gibst Du so viel Popcorn Mais in den Topf, dass der Boden vollständig bedeckt ist. Mehr solltest du allerdings nicht einfüllen, damit sich die Maiskörner nicht stapeln. Verrühre den Popcorn Mais mit dem Öl, und verteile ihn gleichmäßig. Nun verschließt du den Topf mit einem Deckel und erhitz ihn stark. Sobald das Poppen des Popcorns aufhört, ist es fertig. Um sich das Zubereiten des Popcorns zu erleichtern, und möglichst gleichmäßiges Popcorn zu erhalten, bietet sich das Nutzen einer Popcornmaschine an. Fülle das fertige Popcorn abschließend in eine große Schüssel, und bereite den restlichen Popcorn Mais auf demselben Weg zu.

  • Karamell Honig Masse zubereiten

    Gib den Honig und den Zucker in einen möglichst hohen Topf oder eine große Pfanne. Erwärme die Masse unter mittlerer Hitze und rühre sie gelegentlich um. Warte, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und die Honig-Zucker-Masse schön flüssig und schaumig ist.
    Achtung: Dieser Brei wird sehr heiß. Sei vorsichtig und vermeide Spritzer auf der Haut um Dich nicht zu verbrennen!

  • Popcorn unterrühren und servieren

    Nimm den Topf / die Pfanne vom Herd. Nun mischst du nach und nach das vorbereitete Popcorn unter die süße Masse. Wenn Du das gesamte Popcorn verrührt hast, lasse es kurz abkühlen. Jetzt musst du es nur noch in Schüsseln geben, und kannst es servieren. Du wirst es lieben!

Das leckere Karamell Honig Popcorn ist eine tolle Abwechslung zum üblichen Karamell Popcorn. Es ist günstig und sehr schnell zubereitet. Außerdem kannst Du durch die große Auswahl an Honig verschiedenste Geschmäcker kreieren. Wir wünschen Dir viel Spaß mit diesem leckeren Knapperspaß.

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